Bardzo często moi klienci mają wiedzę na temat tego, jakiej potrzebują lodówki, albo czego wymagają od zmywarki, ale okap to czarna magia i nie wiedzą, czy potrzebują. A pytanie następne, to jak dobrać wydajność okapu do pomieszczenia?
W tym wpisie nie będę Ci wyjaśniał, czym się różni pochłaniacz od okapu i dlaczego to jedno i to samo. Ani radził, czy lepiej wybrać okap w zabudowie, czy wolnowiszący. Po te informacje odsyłam Cię do innych wpisów, które linkuję poniżej.
Sprawdź:
⇒Jaki okap wybrać: wyciąg czy pochłaniacz? (i dlaczego to pytanie jest źle zadane?)
Założeniem tego bloga jest takie przekazanie informacji, żebyś sama mogła sobie zaprojektować kuchnię. I żebyś zrobiła to dobrze. Dlatego jeśli staniesz przed problemem, jak dobrać wydajność okapu do pomieszczenia, w którym będzie się znajdować Twoja kuchnia, to ten wpis Ci w tym pomoże.
Po co mi okap w kuchni?
Teoretycznie żadne przepisy nie wymagają w kuchni okapu. Więc jeśli nie musisz mieć go w kuchni, to czy jest sens wydawać na niego pieniądze? Co takiego robi okap, żeby uzasadnić jego zakup?
Odpowiedzi na te pytania znajdziesz po kliknięciu w link:
Jak wyliczyć wydajność okapu w pomieszczeniu?
Skoro już wiesz, że okap jest Ci potrzebny, to teraz możemy policzyć, o jakiej wydajności okapu potrzebujesz.
Zakłada się, że prawidłowo dobrany okap na najniższym biegu
przefiltruje Ci całe powietrze w pomieszczeniu minimum sześciokrotnie w ciągu godziny.
Natomiast na najwyższym – minimum dwunastokrotnie.
A ilość powietrza w kuchni to innymi słowy jej objętość (kubatura).
Objętość mierzy się w m³, a że jak wyżej napisałem, ma być ona przefiltrowana przez okap w ciągu godziny, to wydajność okapu mierzy się w metrach sześciennych na godzinę [m³/h]
Jeśli nie pamiętasz ze szkoły, jak się to robi, to przypominam, że objętość liczymy mnożąc powierzchnię razy wysokość:
długość kuchni × szerokość kuchni = POWIERZCHNIA kuchni
powierzchnia kuchni × wysokość kuchni = KUBATURA (objętość) kuchni
Proste, nie?
Czyli jeśli Twoja kuchnia ma np. 3m szerokości, 3,5m długości, a wysoka jest na 2,6m, to wyliczenia będą takie:
3m × 3,5m = 10,5m²
10,5m²×2,6m = 27,3m³ (w zaokrągleniu 28m³)
Jeśli w ciągu godziny okap powinien przefiltrować powietrze w pomieszczeniu minimum 6 razy, to jego MINIMALNA WYDAJNOŚĆ powinna wynosić 28×6=168m³/h, czyli na najniższym biegu okap nie powinien mieć mniejszej (jak ma wyższą, to nawet lepiej).
Z kolei na najwyższym biegu przelicza się kubaturę razy 12, co w naszym przypadku wynosi 28×12=336m³/h. Oznacza to, że na najwyższym biegu wydajność okapu nie może być mniejsza (większa może być jak najbardziej).
A co w przypadku kuchni otwartej na salon/jadalnię o dużej powierzchni?
Tutaj moim zdaniem nie ma sensu stosować powyższych wyliczeń do całej powierzchni kuchni z salonem, czy jeszcze z jadalnią.
Załóżmy, że powierzchnia tych pomieszczeń wynosi 85m², czyli wcale nie tak znowu dużo np. dla domków jednorodzinnych, a wysokość kondygnacji to 2,6m.
Kubatura wyniesie 221m³, co pomnożone przez 6 daje 1326m³/h, a przez 12 daje aż 2652m³/h! Nie kojarzę okapów o takiej wydajności, może jakieś gastronomiczne do restauracji?
Dlatego tutaj po prostu policzyłbym wydajność dla części kuchennej i dorzucił 25% dla bezpieczeństwa. Resztę powinna nam załatwić rekuperacja albo dobra wentylacja.
A tutaj w bonusie coś dla leniuszków – kalkulator wydajności okapu
Jeśli nie bardzo chce Ci się liczyć wydajność wymaganą dla Twojej kuchni, to poniżej masz stworzony w Excelu prosty kalkulator, który policzy to za Ciebie. Obsługa jest banalnie prosta – w podświetlone pola podajesz wymiary kuchni i kalkulator sam liczy powierzchnię i kubaturę kuchni, a w efekcie minimalną wydajność okapu.
Jeśli Twoja kuchnia nie jest kwadratowa/prostokątna, to możesz wpisać bezpośrednio powierzchnię kuchni i dalej kalkulator już liczy odpowiednie wydajności.
Tak wygląda bardzo prosty kalkulator do wyliczeń wydajności – możesz pobrać po kliknięciu.
A tutaj link bezpośrednio do pliku Excela 2010:
Czy jest coś, przez co okap gorzej pracuje?
Niestety tak i niestety tych czynników jest sporo. Na tyle sporo, że napisałem o nich osobny wpis, który możesz przeczytać klikając w link poniżej.
Poczytaj o tym:
Jeśli ciągle kwestia wydajności okapu nie daje Ci spokoju, albo masz jakiekolwiek inne pytania czy wątpliwości, to śmiało pytaj w komentarzach lub mailowo na adres:
jacek@zaprojektujsobiekuchnie.pl
Jeśli szukasz pomocy czy porad, zapraszam Cię również do
⇒mojej grupy na facebooku.
Mam jeszcze prośbę o łapkę w górę ;), czyli
⇒polub mój fanpejdż na Facebooku
⇒obserwuj mój profil na Instagramie