Założę się, że wiesz co powinna mieć Twoja wymarzona zmywarka, albo jakich funkcji nie potrzebujesz w piekarniku. Ale czy wiesz, jaki chcesz okap? I w ogóle czy okap w kuchni jest potrzebny do czegokolwiek?
Ano właśnie – na temat okapów wśród klientów wiedza jest bardzo nikła, a najczęściej żadna. Ot, jest sobie takie coś nad kuchenką i… tyle.
A tymczasem to bardzo ważny sprzęt w kuchni, którego roli nie wolno umniejszać. Zanim jednak dojdziesz do bardzo ważnych pytań w stylu:
⇒Jaki okap wybrać – wyciąg czy pochłaniacz? (i dlaczego to pytanie nie ma za bardzo sensu?)
⇒Czy wybrać okap do zabudowy, czy wolnowiszący (tzw. przyścienny lub kominowy)?
…musisz sobie w ogóle odpowiedzieć właśnie na pytanie z tytułu czy okap w kuchni jest potrzebny?
Moim zdaniem ZDECYDOWANIE tak.
Ale jeśli nie wierzysz mi do końca na słowo, to w tym wpisie podam Ci kilka argumentów ZA.
Po co mi okap w kuchni i co on takiego robi?
Teoretycznie żadne przepisy nie wymagają w kuchni okapu. Więc jeśli nie musisz mieć go w kuchni, to czy jest sens wydawać na niego pieniądze? Teoretycznie też żadne przepisy nie wymagają w kuchni lodówki, ani piekarnika, prawda?
Cóż więc takiego robi okap, żeby uzasadnić jego zakup?
Podstawową funkcją okapu jest pochłanianie
A lista tego, co pochłania okap niby nie jest długa, ale bardzo ważna. Bo w czeluściach okapu znikają:
- przede wszystkim tłuste opary powstające podczas gotowania. Znają je doskonale zwłaszcza posiadacze płyt gazowych – po pewnym czasie wszystko dookoła kuchenki się lepi i jest tłuste. Na szafkach górnych, zwłaszcza w małych kuchniach kiedyś kładziono gazety, żeby łatwo było ten lepki osad zmyć, np. na Boże Narodzenie;
Przy okazji poczytaj, dlaczego lepiej wybrać płytę indukcyjną, zamiast gazowej, jeśli nie chcesz już więcej sprzątać tego tłustego osadu:
- wilgoć (para wodna) – jej nadmiar skutkuje często „spuchniętymi” frontami przy kuchence, co jest jasnym sygnałem na to, że albo użytkownik okapu podczas gotowania nie włączał w ogóle, albo miał on źle dobraną wydajność. Dodatkowo w źle wentylowanym, zawilgoconym pomieszczeniu często zdarza się grzyb;
A jeśli dojdziesz do wniosku, że jest Ci potrzebny, ale nie wiesz, jak dobrać wydajność, to kliknij tu:
⇒Jak dobrać wydajność okapu do pomieszczenia? (+ kalkulator, który policzy ją za Ciebie)
- zapachy gotowanych potraw – są tacy, którym zapach bigosu czy smażonej ryby nie przeszkadza, ale jednak jeśli rozchodzi się on jakoś mocno po całym mieszkaniu, to sama przyznasz, że do przyjemnych wrażeń to nie należy.
Co jeszcze może robić okap w kuchni?
A to zależy od tego, jaki okap kupisz, czyli mówiąc krócej – ile na niego wydasz. Dlatego, że nowoczesne okapy, te z wyższej półki mają kilka funkcji, których się normalnie okap nie przypisuje. I na przykład:
- okapy potrafią filtrować powietrze w pomieszczeniu, eliminując z niego alergeny, wirusy, bakterie czy grzyby;
- potrafią jonizować powietrze, uwalniając w kuchni jony o właściwościach jonów naturalnie obecnych w atmosferze, dzięki czemu doskonale neutralizują m.in. nieprzyjemne zapachy, np. dymu tytoniowego oraz oczyszczają i dezynfekują pomieszczenie;
- doświetlają strefę gotowania, niektóre mają sterownik barwy światła, dzięki któremu możemy wybierać pomiędzy światłem ciepłym, a zimnym;
- nowoczesne okapy można podpiąć do WiFi i zintegrować z płytą grzejną, dzięki czemu działają one automatycznie z optymalną wydajnością, aby pochłaniać jak najefektywniej w zależności od tego, jak mocno płyta grzeje;
- system ten często występuje w parze z automatycznymi czujnikami, które rozpoznają ilość pary i samoczynnie regulują moc silnika okapu, a tym samym jego wydajność;
- nie można zapomnieć o walorach estetycznych – modele wolnowiszące, przyścienne lub wyspowe stanowią doskonałą ozdobę kuchni.
Mam nadzieję, że przekonałem Cię do tego, że okap w kuchni jest urządzeniem niezbędnym, ale jeśli masz jakieś pytania, to zachęcam do zadania ich w komentarzach lub mailowo na adres:
jacek@zaprojektujsobiekuchnie.pl
Jeśli szukasz pomocy czy porad, zapraszam Cię również do
⇒mojej grupy na facebooku.
Na koniec mam jeszcze do Ciebie prośbę.
Bardzo mi zależy na promocji tego bloga, więc jeśli uważasz, że zawarte tu treści są wartościowe, poleć go proszę swoim znajomym, udostępniając ten wpis lub polub
⇒mój fp na Facebooku, żeby być na bieżąco.
Dzięki Tobie będę mógł dotrzeć do większej ilości osób, którym moja wiedza się przyda przy projektowaniu i urządzaniu kuchni.
Dziękuję Ci z góry!